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Trempette rosée au miel ou sirop d'érable

 

 

Ingrédients

  • 250 ml mayonnaise
  • 30 ml de ketchup
  • 1 gousse d'ail
  • 30 ml de miel ou de sirop d'érable
  • 5 ml de sauce soya
  • 5 ml de moutarde de Dijon
  • Sel de céleri, poivre d'oignon, persil  et  paprikra
  • Poivre et sel

 

Préparation

  1. Mélanger le tout.
  2. Servir avec des crudités
  3. Servir comme vinaigrette à salade.

Rendement : 4 portions

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Faits divers

La Ferme Perron possède : un kiosque Aux Halles D'Anjou, à ville D'anjou, deux à St-Jacques : un au village et un autre à la ferme.